Comitato per il Riconoscimento della FIBROMIALGIA e DIRITTI dei Malati

"DISTURBI DEL SONNO, COSA FARE" - Prof. Piero BARBANTI, Dott.ssa Debora RASIO    CONSIGLI ANCHE ALIMENTARI DELLA DOTT.SSA DEBORA RASIO fonte  https://www.facebook.com/1717562801823745/videos/2112658042314217/

  19 ottobre 2017 della Dott.ssa Debora Rasio  Il coenzima Q10 è un nutriente essenziale che dovremmo tutti  conoscere per il suo ruolo centrale nel corretto funzionamento delle cellule.  Fondamentale nella produzione di energia Permette ai mitocondri, le nostre centralini energetiche, di trasformare i grassi e il glucosio in ATP; ovvero in energia. Svolge questo ruolo per una sua caratteristica fondamentale: la capacità di accettare e donare elettroni. A seconda del numero di elettroni si trova nelle cellule in diversi stati di ossidazione: la forma completamente ossidata si chiama ubiquinone o coenzima Q10, la forma completamente ridotta (che ha due elettroni, due protoni e due atomi di idrogeno in più) si chiama ubiquinolo. Questo movimento di elettroni avanti e indietro fra ubiquinone e ubiquinolo si verifica continuamente nei mitocondri e partecipa alla trasformazione del cibo in energia. Possiamo quindi intuire quanto sia importante aver...

Ricche in vitamine, minerali, oligoelementi e molecole ad azione antiossidante, povere in calorie, ad elevato potere saziante per l’abbondanza in fibra, le verdure sono il fondamento di un’alimentazione foriera di salute. Cruciale è introdurne non solo più porzioni al giorno, ma anche variarne la qualità, preferendo sempre quelle di stagione, più ricche in nutrienti e povere di fitofarmaci rispetto a quelle coltivate in serra o provenienti da paesi lontani. Le verdure sono fra gli alimenti a minor densità calorica : basti pensare che un chilo di vegetali apporta, in media, circa 200 calorie. Fanno eccezione le carote, con 350 cal/kg, e le patate che arrivano a 830 cal/kg. Dovrebbero costituire la parte principale della nostra alimentazione, e invece ne mangiamo sempre meno. Anche se l’Italia, in effetti, è il secondo paese europeo dopo la Polonia per consumo di verdure, dal 2000 ad oggi le vendite di questo prezioso bene si sono ridotte di quasi il 20%. Responsab...

L'infiammazione si spegne a tavola MANGIARE SECONDO NATURA    I cibi che più aiutano a combattere l’infiammazione 26 maggio 2016 Uno studio recente ha identificato un gruppo di alimenti che aiutano a spegnere l’infiammazione cronica, un determinante importante di disabilità e mortalità precoce nei paesi industrializzati. L’infiammazione fa parte della naturale risposta del corpo a insulti esterni, come ad esempio l’attacco di virus e batteri o un trauma, con lo scopo di eliminarli. Quando non si spegne e cronicizza, però, diventa nostra nemica, contribuendo allo sviluppo delle principali malattie degenerative, fra cui tumori, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e Alzheimer. Un’alimentazione ricca in frutta e verdura protegge dall’infiammazione incontrollata e dalle malattie croniche. Fra le molecole più attive in tal senso vi sono i polifenoli, una specie particolare di antiossidanti “atipici” in grado di produrre i loro effetti at...